バイタミックス 【VM0111】vitamix 1.4L ミキサー 　4年前に¥70000弱で購入、未使用のまま自宅保管しています。 　説明書、レシピブック付き。保証書、箱なし。 未使用ですが自宅保管しておりましたので経年の汚れなどは拭き取っています。 バイタミックスの最大の特徴は、圧倒的なパワーが生み出す８つの機能。と言っても８つボタンがあるわけではありません。操作はひとつ、スピードダイヤルを回すだけ！例えば、長く回せば食材の摩擦熱で約90度の熱々スープができます。凍らせたフルーツを入れて回せば、ナチュラルなフローズンデザートに。水分量を調整するだけでスムージーからナチュラルジュースがお手の物。そのほかにもみじん切り、大根おろし、コーヒー豆を挽く、肉をミンチにする、パン粉をこねる…。バイタミックスのスピードダイヤルを回す時間とスピード調整、食材入れる、これだけであらゆる調理に対応できます。